GLEN ALBYN 27 ans
Ambré soutenu, fauve et cuivré. Nez puissant de fruits cuits, de pruneau et de porto, avec aussi des raisins secs, de la vanille et du caramel au beurre. L’attaque en bouche est onctueuse, mais se développe vite une belle et ample vivacité avec un véritable feu d’artifice aromatique. Outre les notes du nez, on trouve un peu d’épices, du toffee et du bois de santal, avec du tabac blond. La longue, très longue finale développe encore plein de nuances autour des fruits cuits et des épices. Une bouteille rare, non seulement à cause de son âge, mais surtout de sa richesse aromatique, d’une grande séduction. À ne pas manquer.
Prix : 10 €/cl
Marque : Glen Albyn
Exposant : Le Clan des Grands Malts
Type : Whisky de Malt
Siècle : 20ème
Pays : Écosse
Service : Dégustation