CRAIGELLACHIE 17 ans
Produit d’un héritage « old fashioned », CRAIGELLACHIE est réputé pour être un whisky singulier et ambitieux ne répondant à aucune convention, sauf celle d’être savourée. La seule distillerie à utiliser de l'orge maltée issue d'un four sélectionné situé à Glenesk. Apprécié pour son corps puissant et robuste, c’est à l’utilisation de condenseurs de cuivre en serpentin que CRAIGELLACHIE doit son caractère bien trempé. Son grand frère, CRAIGELLACHIE 31 ans a été élu meilleur single malt au monde 2017 aux World Whiskies Awards.
Notes de dégustation : Une confiserie acidulée. De la vanille, des fruits exotiques. Des sucreries. Puis l'explosion, un jet de réglisse et une finale onctueuse et brûlante. Un breuvage à la douceur mordante.
Prix : 5 €/cl
Marque : Craigellachie
Exposant : John Dewar & Sons
Type : Whisky de Malt
Siècle : 21ème
Pays : Écosse
Service : Dégustation