The Balvenie

Fruit d'une alchimie naturelle et d'un savoir-faire ancestral, The Balvenie ne ressemble à aucun autre single malt. Le processus de fabrication du whisky est axé sur la préservation de cinq savoir-faire. The Balvenie est la seule distillerie d'Écosse à toujours cultiver son orge, à utiliser des aires de maltage traditionnelles et à employer un chaudronnier et une équipe de tonneliers sur son site. Bien entendu, le Maître de Chai David C. Stewart (Membre de l'ordre de l'Empire britannique) veille sur le processus de maturation qui a tant d'importance. Tous ces éléments concourent à faire de The Balvenie le Single Malt le plus artisanal dans sa conception.